築地総本店
生粋 博多らぁめん
ふくちゃん築地総本店
東京都中央区築地6-9-5 ふくちゃん1・2F
日比谷線「築地駅」1番出口より徒歩3分）
TEL 03-3545-6005
営業時間 11：00～23：30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ23：00）
毎週金曜日は翌朝４時まで営業！
ふくちゃん福々らぁめん ９００円 |
| （築地総本店のみでしか味わえないメニュー） 独自の秘伝のごまだれを使用し、トッピングとの絶妙なバランスを考えたらぁめんです。  |
こくうまらぁめん ７８０円 発売中!! （本格派とんこつらぁめん２店舗限定メニュー） |
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麺メニュー
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★博多によく合う麺を使用。硬さをお選びください。
●ハリガネ（すじ金入りの硬さ）
●バリカタ（けっこう硬い）
●カタ麺（ちょっと硬い）
●普通麺
●やわ麺
●超やわ
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★博多らぁめん 【とんこつ】
細麺。当店人気No1。定番の味。トッピングを入れて自分好みに。 600円
★こくうまらぁめん【本格派豚骨ｽｰﾌﾟ】
好評発売中！！こってり好みの方にお勧め。 780円
★ふくちゃん福々らぁめん【とんこつごま酢味】
細麺『当店おすすめ全部入』築地店のみ販売中!!とんこつ胡麻酢だれ味。 900円
★ごま酢らぁめん【さっぱりｽｰﾌﾟ】
とんこつスープにごま酢をブレンド。とんこつなのにさっぱり。相性抜群。 680円
★みそらぁめん【オリジナルブレンド】
細麺。ふくちゃんオリジナル。 650円
★玄海醤油らぁめん【本格醸造】
細麺。あご（飛魚の煮干）と鰹節と利尻昆布が利いています。 650円
★博多ちゃんぽん【とんこつ】
野菜・豚肉・魚介など、具沢山で大満足のボリューム！麺は太麺です。 880円
★辛かっちゃんらぁめん【中辛豚骨】
辛さが旨さ。ふくちゃんオリジナル辛しだれ使用。 730円
★ぴり辛らぁめん【ぴり辛豚骨】
ちょっと辛い。ふくちゃんオリジナル辛しだれ使用。ちょっとした辛味に豚骨がよく合います。 680円
★博多チャーシュー麺 880円
★とんこつネギ味噌らぁめん 880円
★ネギ博多らぁめん 700円
★味玉博多らぁめん 700円
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★替玉
細麺のおかわり 麺の硬さも選べます 130円
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トッピング ［らぁめんに入れてオリジナルメニューを］
★チャーシュー こだわりの人に．．． 280円
★ピリ辛ねぎ この辛さがたまらない 150円
★半熟味付玉子 卵好きな人に．．．とろ〜とした黄身がたまらない 100円
★焼きのり 磯の香りがたまらない 100円
★きくらげ 豚骨と言えば定番バイ 100円
★もやし シャキシャキ感がたまらない!! 100円
★青ねぎ 博多では定番 100円
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ミニ丼メニュー
★いか明太丼 かねふくいか明太使用 350円
★チャーシュー丼 280円
…他
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単品メニュー
★餃子 280円
★小盛・普通盛・大盛ご飯 100円～300円
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